材料:羊肉、芥蘭、蒜頭、醬油

作法:

       1.羊肉切一切,芥蘭切一切洗淨,蒜頭去皮切一切

       2.大火半匙油,放入蒜頭炒一炒,芥蘭放入鍋中,醬油約半匙、沙茶約一匙、1/3salt

         炒一炒(炒到湯汁收乾),再加入地瓜粉(少許地瓜粉+水 地瓜太多會導致羊肉變成太稠)

         炒到羊肉熟即可.

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