材料:蕪菁(大頭菜)1個、辣椒1根、香菜適量

 

調味料:鹽1小匙、有機醬油1小匙、玄米醋2小匙、果寡糖2小匙

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材料:全麥餅皮1張、海苔4張、苜蓿芽60g、葵花芽適量、蕎芽芽適量、蘋果100g、

 

         炒熟松子1大匙、有機罐頭玉米適量、三寶粉20g、紫蘇梅醬適量

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材料:白蘿蔔300g、百香果1個、紫蘇菜2片、紫蘇梅醬半大匙

 

調味料:鹽1小匙

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材料:洋菜10g、海藻(海帶嫩芽)20g、小蘿蔔蘡50g、辣椒末1小匙

 

調味料:鹽少許、蘋果醋半大匙、米醂半大匙

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材料:茄子150g、毛豆100g、薑泥1大匙

 

調味料:鹽1小匙、有機香菇醬油1大匙、米醂半大匙

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材料:番茄150g、美白菇75g、鴻喜菇75g、辣椒2根、巴西利適量、

 

         九層塔適量、橄欖油1大匙

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材料:牛蒡100g、乾海帶芽20g、辣椒1根、炒熟白芝麻少許

 

調味料(1)白醋1大匙、鹽1小匙、

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材料:紫米1/2杯、尖糯米半杯、山藥150g、枸杞5錢

做法:1.將紫米與尖糯米混合清洗乾淨後,用冷開水再清洗兩次,

            然後浸泡冷開水半小時

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材料五穀雜糧米2杯、南瓜450g

 

做法:1.將五穀雜糧米洗淨,用冷開水再清洗兩次,然後浸泡冷開水2小時

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材料:有機糙米2杯、地瓜600g(可選多種顏色混合)

 

做法:1.糙米洗淨後,用冷開水再清洗兩次,然後浸泡冷開水1小時,冬天時須泡2小時

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