材料:紫米1/2杯、尖糯米半杯、山藥150g、枸杞5錢

做法:1.將紫米與尖糯米混合清洗乾淨後,用冷開水再清洗兩次,

            然後浸泡冷開水半小時

          2.山藥洗淨,去皮、切丁;枸杞用冷開水洗淨備用

          3.將浸泡米的水倒除,再加入2杯水,用電子鍋煮熟後,

              放入山藥丁及枸杞充分拌勻,再繼續燜煮約3至5分鐘即可

美味小祕訣:山藥與枸杞稍後才加,可保持口感與色澤的美感,功效一樣不打折

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